2、食糖零售价同比也上涨三成，部分品种销量降幅达七成。我们走访多家超市了解到，食糖整体零售价格与去年同期比涨幅也在30%以上，销量却明显下滑。 欧尚超市永宁店粮油部周经理表示，一般大型超市都有一定库存量，在市场上食糖刚涨价的时候，超市不会跟着上涨，但数月后库存销完，再进货就会按照新的市场价格标准了。如当前欧尚超市的大拇指牌绵白糖和白砂糖分别是每斤4.80元和4.60元，明显低于当前市场零售价。他还说，目前2 月份的食糖销售量远远低于去年同期的水平，如大姆指白砂糖500克、大姆指绵白糖500克2月份销量较去年同期比分别下降41.24%、16.26%。原因一是食糖涨价，二是今年春节早，去年同期2月份正当春节期间，是食糖销售旺季。有些超市里部分品种的食糖销量下降甚至达到了七成。

　　超市里不同品牌、不同种类的糖有三十多种，价格也因等级、形态、定位的不同存在较大差异。虽然不管是白糖、红糖还是冰糖，其原料都是蔗糖，但一般食糖按技术要求分类为精制、优级、一级、二级，不同等级之间价格存在较大差异，普通白砂糖500g售价在5元左右，而优级白砂糖却要达到9元甚至更高。红糖则主要走女性保健的路线，有“月子红糖”、“女生红糖”等种类，因加入了姜汁、红枣等补血活血的配料，价格也水涨船高，如一款阿胶红糖358g售价高达13.10元。

常州部分主要超市食糖价格、销量对比表