进入9月，大中院校陆续开学，而本周也已进入白露时节，白露是秋天的第三个节气，表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始，昼夜温差可达十多度，凉爽的秋天气候适宜蔬菜生长。据8月31日（以下称上期）至9月7日（以下称本期）监测数据分析，目前地产菜上市量虽有所增加，但开学季使市场对蔬菜需求增加，一周内蔬菜整体批发均价上涨近3%，零售价格小幅上扬1%。预计后期蔬菜价格自高位缓慢回落。

　　一、蔬菜批发价格上涨近3%，零售价格小幅上扬1%

　　1、蔬菜整体批发均价一周上涨近3%。据凌家塘监测的29个蔬菜品种数据显示，本期每500克蔬菜批发均价2.07元，比上期涨2.82%，其中7个品种涨幅超10%，涨幅位列前三的是：黄瓜1.5元、韭菜1.75元、萝卜0.75元，分别上涨50%、40%、27.27%。

　　2、蔬菜零售价格小幅上扬1%。常州市区14家农贸市场本期监测的43个常规蔬菜每500克均价3.93元，与上期比上涨1.05%，其中萝卜1.5元、四季豆4.96元、长豇豆3.96元，分别上涨12.78%、11.46%、11.24%，位居涨幅前三。

　　二、价格上涨主要原因

　　据凌家塘管理员介绍，立秋过后，本地地产蔬菜上市量回升，北方客菜集中上市，当前凌家塘市场客菜日交易量都在9000吨以上，地产菜上市量每日也恢复至500-600吨，比8月中下旬提高了1-2成，但受开学需求带动，部分食堂采购的热点品种，如大白菜、黄瓜、西红柿、西洋芹等价格有所上扬，带动地产叶菜价格也有所回升。

　　三、预计后期蔬菜价格自高位缓慢回落

　　一方面大中院校开学，中秋、国庆双节的来临，使蔬菜需求增加；另一方面随着气候转凉，地产菜与客菜的上市量也在逐步增加综合分析，预计后期蔬菜价格将自高位缓慢回落。