据凌家塘批发市场及市区12家农贸市场监测数据显示：凌家塘市场蔬菜供应充足，批发价格有所回落；农贸市场蔬菜零售均价周环比明显下跌；预计后期蔬菜价格将稳中有跌。具体情况分析如下：

  一、凌家塘市场蔬菜供应充足，批发价格有所回落

  据凌家塘批发市场工作人员介绍，春节过后，蔬菜是回归常态最快的交易区，本周市场蔬菜日销售量在4100吨左右。随着节后复工复产，食堂大宗采购快速恢复，市场对蔬菜的需求量增加，目前市场蔬菜货源充足、品种丰富，批发价格有所回落。

  二、农贸市场蔬菜零售均价周环比明显下跌

  今日监测的12家农贸市场56个品规蔬菜与上周同期比呈“4涨52跌”，每500克零售均价为6.54元，周环比、月环比、同比分别下跌12.57%、上涨12.37%、下跌1.8%。其中，涨幅前三的是包菜、山药、平菇，每500g零售均价分别为2.55元、6.71元、8.14元，周环比分别上涨8.05%、2.6%、0.99%；跌幅前三的是土豆、冬笋、水芹，每500g零售均价分别为3.65元、25.82元、9元，周环比分别下跌53.15%、25.53%、25%。

  三、预计后期蔬菜价格将稳中有跌

  春节期间，由于工厂学校放假，加上节前备货充足，市民对农产品需求平淡，整体销售速度缓慢。节后，市民生活工作节奏进入正常状态，市场蔬菜需求将有所放大，但伴随着蔬菜上市量的增加，气温有所回升，后期市场蔬菜价格稳中有跌。