元旦期间，粮油价格基本平稳，肉、水产品、蔬菜价格均有不同程度的上涨，禽价稳，蛋价略跌。

    1、粮油价格平稳。元旦期间，市场大米、面粉和食用油货源充足，价格波动不大，如：每500g粳米（三级）2.1元、面粉（特一粉）2.52元，均与12月26日（以下称节前）持平。食用油价格基本稳定，如：5L桶装金龙鱼大豆油41元、菜籽油58元，均与节前持平。

    2、肉价略升，光禽价稳，鸡蛋价格略跌。1月1日农贸市场每500g精瘦肉、白条鸡、鸡蛋均价分别为15.23元、8.18元、5.45元，与节前比肉价略升0.93%，白条鸡稳定，鸡蛋下跌0.91%。节后肉价基本已回复至节前水平。预计后期肉价仍有一定上涨空间。

    3、水产品价格全线上扬。1月1日，每500克鳊鱼、草鱼均价分别为8.27元、7.73元，与节前比分别上涨2.22%、2.38%；河虾在节日期间涨幅最大，1月1日3公分大小河虾均价从节前的73.09元涨至76.38元，涨幅4.23%，节后价格仍维持76元的高位。预计后期受春节影响，水产价格将持续高位。

    4、蔬菜价格整体上涨。1月1日监测的43个常规蔬菜每500克均价4.13元，与节前比上涨1.78%，其中白芹12.06元，青萝卜2.45元，大白菜1.22元，涨幅分别高达21.33%、8.89%、6.09%。节后菜价仍维持高位，后期气温将再次跌破零度，预计菜价整体仍有上升空间。